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切り干し大根のコチュマヨサラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 30gの切り干し大根
    • 🥒 1本のキュウリ、千切り
  • タンパク質

    • 🍗 2本の鶏むね肉
  • 調味料

    • 2 tbspのコチュジャン
    • 2 tbspのマヨネーズ
    • 1 tbspの白ごま

手順

1

キュウリを千切りにします。鶏むね肉から筋を取り、小さく切ってラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。

2

切り干し大根をお湯で約5分間茹でて、好みの食感になるまで煮ます。水気を切って冷水で洗い流し、余分な水分を絞ります。

3

ボウルに★の材料(コチュジャン、マヨネーズ、ゴマ)を混ぜ合わせます。切り干し大根、キュウリ、鶏肉を加えて全体をよく混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

切り干し大根は食物繊維が豊富で、消化に優れた料理です。鶏肉を豆腐に置き換えることでベジタリアン向けのバージョンを作ることもできます。冷やして提供すると、さっぱりとしたサラダ体験が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。