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小松菜とコーンの春雨スープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 100gの小松菜を4cmの長さに切る
    • 🌽 2杯の大粒冷凍コーン
  • 麺類

    • 20gの春雨を食べやすい長さに切る
  • 調味料

    • ごま油小さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • 少々の黒こしょう
    • 醤油小さじ1
    • 鶏ガラスープのもと小さじ1/2
    • 💧 水400ml

手順

1

小松菜の根元を切り落とし、4cmの長さに切ります。春雨は食べやすく短めに切ります。

2

鍋にすべての調味料(☆印)を入れ、中火で加熱して沸騰させます。

3

鍋に小松菜、コーン、春雨を加え、弱火にして3分ほど煮込み、春雨が柔らかくなります。

4

食べる直前にごま油をスープに回しかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

このスープは朝食や軽い夜食に最適です。小松菜はほうれん草や他の葉物野菜に置き換えることができます。タンパク質を追加するには、豆腐やポーチドエッグを考慮してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。