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小松菜とエリンギの明太バターソースうどん

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 冷凍うどん2パック(約400g)
    • 小松菜1/2束(約100g)
    • エリンギ1パック(約100g)
    • 明太子1本(約60g)
  • 調味料

    • 🧈 塩バター10g
    • 🍬 砂糖小さじ1
    • 💧 水1/3カップ

手順

1

フライパンに冷凍うどん、刻んだ小松菜、スライスしたエリンギを入れます。

2

明太子を切り開き、中の子を材料の上に広げて加えます。

3

小さなボウルで、バター、砂糖、水を混ぜてスープを作ります。

4

スープをフライパンに注ぎ入れ、蓋をします。

5

中火で約7〜10分間煮込み、時々かき混ぜながら、うどんが温まり野菜が柔らかくなるまで調理します。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 60g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

小松菜が入手できない場合は、ほうれん草に代えることができます。もっと辛みを楽しみたい場合、仕上げに唐辛子フレークを振りかけてください。この料理は、漬物や味噌汁と一緒に食べると相性抜群です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。