小松菜と油揚げの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
小松菜と油揚げの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 300gの小松菜（日本のからし菠菜）
豆腐
- 20gの油揚げ
調味料
- 150mlの水
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ1杯の mirin（みりん）
- 大さじ1杯の醤油
- 小さじ1/3杯のだしパウダー
手順
1
小松菜の根元を切り落とし、4cmの長さに切る。油揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、1cm幅に切る。
2
鍋に調味料（水、 sake、 mirin、醤油、だしパウダー）を入れて沸騰させる。油揚げと小松菜を加え、中火で約1分間煮込むか、柔らかくなるまで煮る。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
爽やかな風味を出すために、すりおろし生姜を加える。辛みを効かせるために、七味唐辛子を振りかける。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼き魚のサイドディッシュとしても最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。