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小松菜と鶏そぼろのカレー風味

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 200gの鶏ひき肉（鶏むね肉）

  • 野菜

    • 200gの小松菜（日本のからし spinach）

  • とろみ剤

    • 1 tspのじゃがいも澱粉

  • 油

    • 1 tbspのサラダ油

  • 調味料

    • 2 tbspのめんつゆ（3倍濃縮）
    • 1 tspのカレー粉

手順

1

小松菜の根を切り、1cm幅に切る。

2

めんつゆとカレー粉をボウルで混ぜる。

3

フライパンでサラダ油、鶏ひき肉、そしてじゃがいも澱粉を混ぜ合わせ、中火で加熱しながら炒めるまで色が変わるまでよくかき混ぜる。

4

小松菜を鍋に加え、柔らかくなるまで炒める。混ぜた調味料を加えて水分が吸収されるまで煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

風味を変えたい場合は、鶏ひき肉を豚ひき肉に代えることができます。ご飯や麺と一緒に提供すると一皿料理になります。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。