小松菜とレンコンのマスタード炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
小松菜とレンコンのマスタード炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 小松菜1/2袋
- レンコン250g、スライス
缶詰
- ツナ缶1個（70g）、水切り
油類
- ごま油大さじ1
調味料
- めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
- 粒マスタード小さじ1
- 白ごま大さじ1
手順
1
小松菜の根元を切り、3cmの長さに切り分け、茎と葉を分けておきます。
2
レンコンを縦半分に切り薄くスライスし、水にさらして水切りします。ツナ缶も水切りします。
3
中火でごま油を熱したフライパンで、小松菜の茎とレンコンを炒め、レンコンが半透明になるまで加熱します。
4
小松菜の葉、ツナ、調味料（めんつゆ、マスタード、ごま）を加え、サッと炒めて混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
小松菜の代わりにほうれん草や白菜を使っても美味しく作れます。ベストな食感と風味を楽しむため、出来立てを召し上がりください。この料理はご飯のおかずやサイドディッシュとしてよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。