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小松菜とかきのオリーブオイル蒸し料理

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 1/2袋の小松菜
  • シーフード

    • カキ6個(むき身)
  • 調味料

    • 🧄 にんにく1片
    • オリーブオイル大さじ2
    • 水大さじ3
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • こしょう少々(お好みで)

手順

1

小松菜を3cmの長さに切る。にんにくは薄切りにする。カキを水で洗い、ザルに上げる。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。カキを加え、中火でさっと炒める。

3

小松菜を加えて炒め、水と塩を加える。蓋をして弱火で約5分蒸し煮にする。皿に盛り、必要に応じてこしょうを振る。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最も良い風味を得るために新鮮なカキを使用してください。小松菜はほうれん草や白菜に代用できます。ご飯やパンと一緒に食べると、食事として満足感が得られます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。