小松菜とホタテのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
小松菜とホタテのバター醤油炒め
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🦪 茹でたベビーホタテ8個
野菜
- 200gの小松菜、刻み
乳製品
- 🧈 10gの塩入りバター
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 小さじ2杯の醤油
- 🧂 少々の塩と胡椒
手順
1
小松菜をよく洗い、根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにバターを中火で熱する。溶けたら、ベビーホタテを加えて炒める。
3
刻んだ小松菜を加え、柔らかくなるまで炒める。次に、日本酒、醤油、少々の塩と胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理を蒸し米と一緒に楽しむか、和食のサイドディッシュとしてお楽しみください。新鮮なホタテを使用すると、より良い風味が得られます（入手可能な場合）。小松菜はほうれん草や白菜に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。