たらこバターを使った小松菜としめじの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
たらこバターを使った小松菜としめじの炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- たらこ1個（25g）
- 小松菜100g、刻み
- 🍄 しめじ50g、小房に分けたもの
- 🧈 塩バター10g
調味料
- 料理酒小さじ1
- みりん小さじ1
- 醤油小さじ1
手順
1
小松菜の根元を切り、4cmの長さに切る。しめじは食べやすい大きさに分ける。
2
たらこの皮に切れ目を入れ、中身を取り出す。
3
フライパンにバターを中火で溶かす。溶けたら小松菜としめじを加え、柔らかくなるまで炒める。
4
調味料（酒、みりん、醤油）とたらこを加え、たらこが色が変わるまで炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、焼魚の付け合わせとしてもおすすめです。小松菜がなければ、ほうれん草や白菜でも代用できます。より豊かな風味を出すために、少量のにんにくやごま油を追加するのも良いでしょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。