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小松菜とトマトの絹ごし豆腐サラダ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • メイン

    • 300gの絹ごし豆腐
    • 🍅 中サイズのトマト1個
    • 小松菜1/2束
    • 20gの乾燥しらす
  • ドレッシング

    • 鶏ガラスープの素小さじ1
    • 醤油小さじ2
    • ごま油大さじ1
    • 白ごま大さじ1

手順

1

キッチンペーパーで絹ごし豆腐を包み、電子レンジ対応容器に入れ、600Wで3分間加熱する(蓋はしない)。余分な水分を切り、冷まらせる。

2

小松菜の根元を切り落とし、一口大に切る。1大さじの水と一緒に電子レンジ対応容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wで1.5分加熱する。水分を切ってしっかりと絞る。トマトのヘタを取り除き、2cm角に切る。

3

ボウルにドレッシング材料(鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、白ごま)を混ぜる。手で豆腐をほぐしながらボウルに入れ、小松菜、トマト、しらすを加え、優しく和える。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮な小松菜を使用してください。このサラダは事前に準備でき、冷蔵庫で最大2日間保存できます。醤油やごま油の量を調整して、好みの味に合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。