
小松菜とトマトの絹ごし豆腐サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
小松菜とトマトの絹ごし豆腐サラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 300gの絹ごし豆腐
- 🍅 中サイズのトマト1個
- 小松菜1/2束
- 20gの乾燥しらす
ドレッシング
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- 醤油小さじ2
- ごま油大さじ1
- 白ごま大さじ1
手順
1
キッチンペーパーで絹ごし豆腐を包み、電子レンジ対応容器に入れ、600Wで3分間加熱する(蓋はしない)。余分な水分を切り、冷まらせる。
2
小松菜の根元を切り落とし、一口大に切る。1大さじの水と一緒に電子レンジ対応容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wで1.5分加熱する。水分を切ってしっかりと絞る。トマトのヘタを取り除き、2cm角に切る。
3
ボウルにドレッシング材料(鶏ガラスープの素、醤油、ごま油、白ごま)を混ぜる。手で豆腐をほぐしながらボウルに入れ、小松菜、トマト、しらすを加え、優しく和える。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 8g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な小松菜を使用してください。このサラダは事前に準備でき、冷蔵庫で最大2日間保存できます。醤油やごま油の量を調整して、好みの味に合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。