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小松菜とツナの炒め煮

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1/2袋の小松菜
    • 🥕 1/3本の人参、千切り
  • タンパク質

    • 🐟 1缶(70g)ツナ、水切り済み
    • 1枚の油揚げ、スライス
  • 調理油

    • 大さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 🧂 小さじ1の砂糖
    • 大さじ1のみりん
    • 大さじ2のめんつゆ(3倍濃縮)
    • 💧 100mlの水

手順

1

小松菜の根を切り、4cmの長さに切ります。人参は千切りにし、油揚げはスライスします。ツナは水切りします。

2

中火でフライパンにサラダ油を熱し、人参を炒めます。

3

小松菜の茎、油揚げ、ツナをフライパンに加え、中火でさらに炒め続けます。

4

小松菜の茎が柔らかくなったら、小松菜の葉と調味料(砂糖、みりん、めんつゆ、水)を加え、中火で液体が減るまで煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は温かくても冷たくても食べられるため、作り置きに最適です。小松菜が入手できない場合は、ほうれん草や白菜に代用できます。ご飯と一緒に食べると、満足感のある一食になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。