
ザーサイと小松菜、春雨の炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
ザーサイと小松菜、春雨の炒め物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 小松菜1/2束
- しめじ1パック
調味料
- ザーサイ(漬け物)大さじ2
- 醤油大さじ1
- おろし生姜小さじ1/2
タンパク質
- カニカマ4本
主食
- 春雨20g
- サラダ油小さじ1/2
手順
1
小松菜を食べやすい長さに切る。しめじの根元を切り、バラバラにする。
2
ザーサイを粗く刻み、カニカマを細かく裂いておく。
3
鍋にお湯を沸騰させ、春雨を茹でる。水切り後、ハサミで適当な長さに切る。
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜としめじを加え、炒める。小松菜が柔らかくなるまで炒める。
5
ザーサイ、カニカマ、醤油、おろし生姜を加え、全体を炒め合わせる。その後、春雨を加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 12g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
新鮮な小松菜を使うと、食感と風味が向上します。ザーサイの塩分に応じて醤油の量を調整してください。この料理は蒸し米と一緒に食べるのもおすすめですが、そのままでも美味しく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。