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ザーサイと小松菜、春雨の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 小松菜1/2束
    • しめじ1パック
  • 調味料

    • ザーサイ(漬け物)大さじ2
    • 醤油大さじ1
    • おろし生姜小さじ1/2
  • タンパク質

    • カニカマ4本
  • 主食

    • 春雨20g
    • サラダ油小さじ1/2

手順

1

小松菜を食べやすい長さに切る。しめじの根元を切り、バラバラにする。

2

ザーサイを粗く刻み、カニカマを細かく裂いておく。

3

鍋にお湯を沸騰させ、春雨を茹でる。水切り後、ハサミで適当な長さに切る。

4

フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜としめじを加え、炒める。小松菜が柔らかくなるまで炒める。

5

ザーサイ、カニカマ、醤油、おろし生姜を加え、全体を炒め合わせる。その後、春雨を加えてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮な小松菜を使うと、食感と風味が向上します。ザーサイの塩分に応じて醤油の量を調整してください。この料理は蒸し米と一緒に食べるのもおすすめですが、そのままでも美味しく召し上がれます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。