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コンニャクともやしのすき焼き風

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 200gの薄切りコンニャク
    • 1/2袋のもやし
    • 🥕 1/3本の人参、薄切り
  • 調味料

    • 1/2大さじのサラダ油
    • 🧅 適量の刻みネギ
    • 2大さじの日本酒
    • 2大さじの醤油
    • 2大さじのみりん
    • 🧂 1大さじの砂糖

手順

1

にんじんを薄切りにします。鍋にお湯を沸かし、コンニャクを入れて約3分間茹でます。水を切ります。

2

鍋にサラダ油を熱し、にんじんを加え、中火で柔らかくなるまで炒めます。

3

コンニャクと調味料(日本酒、醤油、みりん、砂糖)を鍋に加え、炒めながら煮込みます。

4

液体が半分くらいになったら、もやしを加えて柔らかくなるまで炒めます。お皿に盛り、上に刻みネギを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理を蒸し米と一緒に食べれば、一食分になります。余分なタンパク質とコクのために卵を追加できます。最高の食感のために新鮮なもやしを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。