こんにゃくフライ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
こんにゃくフライ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- こんにゃく1枚（200g）
- 小麦粉 大さじ3
- 🥚 卵1個
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
調味料
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 酒 小さじ1/2
- おろし生姜 小さじ1/2
手順
1
こんにゃくの両面に格子状の切り込みを入れ、一口大に切り、熱湯で軽く茹でて水気を切る。
2
袋にこんにゃく、調味料、こんにゃくを入れ、よく揉み込み、10分間置く。
3
こんにゃくを小麦粉、卵、最後にパン粉の順に衣をつける。
4
180°Cの油でこんがりと揚げる。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
こんにゃくは低カロリーな食材なので、ダイエット中の方にもおすすめです。サクサクとした食感を出すためにパン粉はパンコを使用しても良いです。とんかつソースやマヨネーズなどをディップとして添えると、さらにおいしく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。