コンニャクと生姜の煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
コンニャクと生姜の煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- コンニャク1枚
- 生姜15g、薄切り
- ごま油大さじ1
- 唐辛子の糸、適量
調味料
- 醤油小さじ1
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
- 味噌大さじ2
- 🍬 砂糖小さじ2
- 💧 水大さじ3
手順
1
コンニャクを一口大にちぎります。鍋で2分間茹でてから水切りします。
2
生姜を薄くスライスします。
3
鍋を弱火で温め、ごま油を加えます。コンニャクを入れて2分間炒めます。
4
鍋に生姜とすべての調味料を加えます。よく混ぜながら煮詰めます。
5
皿に盛り付け、唐辛子の糸で飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
コンニャクは低カロリーで高繊維の食材であり、体重管理に最適です。唐辛子の糸の量を調整または省略して辛さを調節してください。この料理は蒸し米と一緒に食べたり、和食のサイドディッシュとしても楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。