CookPal AI
recipe image

和牛ステーキのきのことサーモン添え

コスト $25, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $25

材料

  • 肉類

    • 韓牛ステーキ2枚(各200g)
    • 生サーモン100g
  • 野菜類

    • 🥕 ニンジン1本(スライス)
    • 🍄 マッシュルーム1カップ(スライス)
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1
    • こしょう少々
    • オリーブオイル大さじ2

手順

1

ステーキに塩とこしょうをふりかけてしばらく寝かせます。

2

フライパンにオリーブオイルを敷いて、肉を各面3~4分ずつ焼きます。

3

別のフライパンにオリーブオイルを加えて、きのこ、ニンジン、サーモンを一緒に炒めます。

4

焼きあがったステーキを皿に盛り、炒めた野菜とサーモンを添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

肉を焼く前に室温で30分ほど置いておくと、さらに美味しくなります。野菜を炒める際は、少しシャキシャキした食感を残すように調理してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。