
和牛ステーキのきのことサーモン添え
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $25
和牛ステーキのきのことサーモン添え
コスト $25, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $25
材料
肉類
- 韓牛ステーキ2枚(各200g)
- 生サーモン100g
野菜類
- 🥕 ニンジン1本(スライス)
- 🍄 マッシュルーム1カップ(スライス)
調味料
- 🧂 塩小さじ1
- こしょう少々
- オリーブオイル大さじ2
手順
1
ステーキに塩とこしょうをふりかけてしばらく寝かせます。
2
フライパンにオリーブオイルを敷いて、肉を各面3~4分ずつ焼きます。
3
別のフライパンにオリーブオイルを加えて、きのこ、ニンジン、サーモンを一緒に炒めます。
4
焼きあがったステーキを皿に盛り、炒めた野菜とサーモンを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 40gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
肉を焼く前に室温で30分ほど置いておくと、さらに美味しくなります。野菜を炒める際は、少しシャキシャキした食感を残すように調理してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。