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韓国風フライドチキンソース

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 人数
  • $5

材料

  • 調味料と香り付け

    • ケチャップ ½ カップ
    • 緑色の玉ねぎ 2本、みじん切り
    • にんにく 4片、みじん切り
    • 🍋 レモン汁 1個分、またはお好みで増量
    • 🍯 はちみつ 大さじ2
    • チリガーリックソース(サンバルなど)大さじ1、またはお好みの量
    • 赤唐辛子フレーク 小さじ1、またはお好みの量
    • 黒胡椒 小さじ½、またはお好みの量
    • 💧 水 ¼カップ、または必要に応じて調整
    • 🧂 塩 少々、またはお好みの量

手順

1

中火から強火にかけたソースパンで、ケチャップ、青ねぎ、にんにく、レモン汁、はちみつ、チリガーリックソース、赤唐辛子フレーク、黒胡椒を混ぜ合わせます。適切なソースの濃度になるまで、十分な量の水を加えてください。

2

ソースを弱火で煮立たせ、とろみが出て風味が融合するまで約5分間煮込みます。

3

室温まで冷まし、塩で味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 13g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

より本格的な味わいにするには、韓国の唐辛子フレークやペーストをお試しください。ソースの濃度によって水を調整してください。完全に冷ましてから、密閉容器で保管してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。