韓国風味噌ソースサムギョプサル
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
韓国風味噌ソースサムギョプサル
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- 300gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🥒 キュウリ1本
- 🧅 ネギの白い部分1/2本
- 必要に応じてレタスの葉
調味料
- 必要に応じてキムチ
- 🧂 塩とコショウ少々
味噌ソース
- 🧅 みじん切りにした長ネギ3cm
- 🧄 みじん切りにしたニンニク1片
- コチュジャン大さじ2
- 味噌大さじ2
- みりん大さじ1
- ごま油大さじ1
- すりごま小さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1
手順
1
味噌ソース用の長ネギとニンニクをみじん切りにする。
2
ボウルですべての味噌ソース材料をよく混ぜ合わせる。
3
キュウリを細切りにし、ネギを4cmの長さに切り、さらに薄切りにする。
4
豚バラ肉のスライスに塩と黒胡椒で下味をつける。
5
フライパンを中火にかけ、両面が黄金色になり完全に調理されるまで豚バラ肉を焼く。キッチンばさみで一口サイズに切る。
6
レタスの葉に豚肉、キュウリ、ネギ、キムチを載せ、味噌ソースをかけて包む。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮なレタスの葉を使用してください。時間を節約するために、味噌ソースを事前に準備してください。蒸し米や追加のサイドディッシュと一緒に提供して、完全な食事を作りましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。