焼き海苔を短い辺に沿って半分に切ります。

1枚の海苔を横向きに置き、表面に薄くごま油を塗ります。塩を軽く振りかけます。もう1枚の海苔をその上に重ねて繰り返します。4枚すべてで繰り返します。

フライパンを弱火で温めます。準備した海苔を1枚入れ、香ばしくカリカリになるまで焼きます。ひっくり返してもう片面も焼きます。4枚すべてで繰り返します。