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韓国風プルコギ

コスト $15, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 肉類

    • 🐄 牛肉 薄切り 500g
  • 調味料

    • 醤油 大さじ4
    • 🧂 砂糖 大さじ2
    • ごま油 大さじ1
    • 🧄 にんにく 2片(すりおろし)
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
    • 🥕 にんじん 1本(細切り)

手順

1

ボウルに醤油、砂糖、ごま油、すりおろしたにんにくを混ぜ合わせる。

2

薄切りの牛肉を調味料に漬け込み、30分間冷蔵庫で寝かせる。

3

フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。

4

牛肉を追加して火が通るまで炒める。

5

器に盛り付け、白ごまを振りかければ完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

プルコギはご飯との相性が抜群です。野菜は季節のものを追加しても良いです。調味料は事前に倍量作っておけば便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。