韓国風チキンサムゲタン
コスト $18, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 人数
- $18
韓国風チキンサムゲタン
コスト $18, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 4 人数
- $18
材料
肉類
- 🐓 鶏肉（もも肉） 500g
調味料
- 醤油 大さじ3
- 🧂 塩 小さじ1
- 生姜 15g（薄切り）
- 🧄 にんにく 4片
野菜
- 🥬 ネギ 適量
- 🥔 大根 150g（薄切り）
穀類
- 🍚 もち米 50g
手順
1
鶏肉を水で洗い、血や余分な脂を取り除く。
2
鍋にもち米、生姜スライス、にんにく、大根を入れて鶏肉を乗せる。
3
水を鍋に鶏肉が浸るくらい注ぎ、弱火で3時間煮込む。
4
塩と醤油を加え、さらに10分間煮込み味を整える。
5
鍋から取り出し、ネギを飾って完成。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 24gタンパク質
- 18g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
もち米を使うことでより韓国風の味を再現できます。煮込み時間を短くしたい場合は圧力鍋を使用すると便利です。サムゲタンは栄養が豊富で体力回復に効果的です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。