
韓国風焼肉素麺
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
韓国風焼肉素麺
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
麺類
- 150gの素麺
肉
- 150gの薄切り牛肉
野菜
- 🥒 1/2本のキュウリ、千切り
- 🍅 2個のチェリートマト、半分に切る
調味料
- お好みでゴマ
牛肉の下味
- 1/2小さじのコチュジャン
- 1/2大さじの sake
- 2小さじの醤油
- 2小さじのゴマ油
つけだれ
- 50ccの濃縮麺つゆ
- 100ccの水
- 1大さじの酢
手順
1
キュウリを千切りにして、チェリートマトを半分に切る。ボウルにつけだれの材料(★)を混ぜる。
2
耐熱容器に牛肉の下味の材料(☆)を混ぜ、牛肉を加えてよく絡め、均一に広げる。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱する。
3
鍋にお湯を沸かし、素麺を袋の指示に従って茹でる。冷水で洗い、水気を切り、余分な水分を取り除く。
4
麺を盛り付け、キュウリ、牛肉、チェリートマトをトッピングする。ゴマを振りかけ、つけだれをかける。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。辛さの好みに応じてコチュジャンの量を調整してください。時間を節約するために、つけだれを事前に準備してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。