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韓国風焼肉素麺

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • 麺類

    • 150gの素麺
    • 150gの薄切り牛肉
  • 野菜

    • 🥒 1/2本のキュウリ、千切り
    • 🍅 2個のチェリートマト、半分に切る
  • 調味料

    • お好みでゴマ
  • 牛肉の下味

    • 1/2小さじのコチュジャン
    • 1/2大さじの sake
    • 2小さじの醤油
    • 2小さじのゴマ油
  • つけだれ

    • 50ccの濃縮麺つゆ
    • 100ccの水
    • 1大さじの酢

手順

1

キュウリを千切りにして、チェリートマトを半分に切る。ボウルにつけだれの材料(★)を混ぜる。

2

耐熱容器に牛肉の下味の材料(☆)を混ぜ、牛肉を加えてよく絡め、均一に広げる。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱する。

3

鍋にお湯を沸かし、素麺を袋の指示に従って茹でる。冷水で洗い、水気を切り、余分な水分を取り除く。

4

麺を盛り付け、キュウリ、牛肉、チェリートマトをトッピングする。ゴマを振りかけ、つけだれをかける。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。辛さの好みに応じてコチュジャンの量を調整してください。時間を節約するために、つけだれを事前に準備してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。