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韓国風サンマ炊き込みご飯

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 人数
  • $10

材料

  • 米

    • 🍚 1カップの浸漬した米

  • 魚

    • 🐟 110gのサンマのフィレ

  • 野菜

    • 1/2片のスライスした生姜
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ

  • 調味料

    • 1/2大さじのゴマ油
    • 1大さじの挽いた白ごま
    • 1大さじの酒
    • 1大さじのみりん
    • 🧂 1大さじの醤油
    • 🧄 1/4小さじのすりおろしニンニク

  • 液体

    • 💧 必要に応じた水

手順

1

生姜を薄いストリップにスライスします。

2

サンマを三等分に切ります。

3

フライパンでごま油を熱し、中火で両面が茶色になるまでサンマを焼きます。

4

炊飯器に米、生姜、調味料、水を加え、よく混ぜて米を平らにします。サンマを上に置き、通常通り炊いてください。

5

炊き上がったら、サンマ2切れを取り出し、魚をほぐしてご飯と軽く混ぜます。すりごまを加えて軽く混ぜ、ボウルに盛り付け、刻んだネギを添えてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味のために新鮮なサンマを使用してください。より良い食感のために米を事前に浸してください。味付けは好みに合わせて調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。