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くるくるツナコーンブレッド

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • トッピング

    • 必要に応じてダスティング用の小麦粉
    • 油漬けツナ1缶 (70g)
    • 🌽 トウモロコシ1本 (300g)
    • 冷凍エダマメ60g
    • マヨネーズ大さじ2
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 少々のこしょう
  • 生地

    • ホットケーキミックス200g
    • 🥚 卵1個
    • 🥛 牛乳大さじ1
    • 植物油大さじ1

手順

1

トウモロコシを半分に切り、粒を取り出します。エダマメを解凍し、豆を取り出します。

2

耐熱容器にトウモロコシの粒を入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。

3

別のボウルに残りのトッピング材料と一緒に電子レンジで加熱したトウモロコシを混ぜます。

4

別のボウルですべての生地材料を混ぜ、まとまった生地になるまでこねます。ラップで覆い、10分間休ませます。

5

表面に小麦粉を振り、生地を約5mmの厚さに伸ばします。

6

生地全体にトッピングの混合物を均等に広げ、上端を約2cm残しておきます。下から上に向かってしっかりと巻き、端をしっかりと閉じ、8等分に切ります。

7

フライパンにクッキングシートを敷き、ロールを並べます。クッキングシートの外側に水大さじ3を加え、端を折りたたみ、蓋をして弱火で約20分間蒸し焼きにします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 35g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

より良い味のために新鮮なトウモロコシとエダマメを使用してください。生地を均一に伸ばして、均一に調理されるようにしてください。蒸し焼きにすることでオーブンなしでも柔らかい食感になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。