崩し豆腐
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
崩し豆腐
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
豆腐
- 1ブロックの絹ごし豆腐
野菜
- 🍄 4つのしいたけきのこ
- 🧅 1本の青ねぎ
調味料
- 1大さじの sake
- 🍬 1/2大さじの砂糖
- 2 1/2大さじの醤油
- 1小さじのだしパウダー
- 1大さじのじゃがいもデンプン
- 1/2小さじのすりおろした生姜
- 💧 100mlの水
手順
1
キッチンペーパーで包んだ絹ごし豆腐を電子レンジ対応の皿に置き、600Wで2分間加熱します。
2
しいたけの茎を切り落とし、薄くスライスします。青ねぎは斜めにスライスします。
3
ボウルにすべての調味料（☆マークのもの）を混ぜます。
4
豆腐、しいたけ、青ねぎをボウルに入れ、ラップを緩くかけ、600Wで7分間電子レンジで加熱します。
5
ボウルを取り出し、優しくかき混ぜ、さらに2分間電子レンジで加熱します。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 12g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に食べると一食分になります。七味や柚子胡椒を追加すると風味が増します。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。