生地を作るために小麦粉、塩、水を混ぜます。柔らかい生地状になるまでこねてください。

フィリングを準備するために、ひき肉、みじん切りのタマネギ、すりおろしたトマト、パプリカを混ぜます。

生地を薄い円形に伸ばして、フィリングを上に広げます。