サンドイッチパンをめん棒で伸ばして平らにする。

玉ねぎを細かく刻む。

ブロッコリーを一口大に切り、2大さじの水と一緒にラップをかけて600Wで1分間加熱する。

ひき肉、玉ねぎ、その他のミートソースの材料を耐熱ボウルに入れ、緩くラップをかけ、2分間加熱し、混ぜてさらに2分間加熱する。

バターと小麦粉を耐熱ボウルに入れ、少しずつ牛乳を加えながら混ぜ、600Wで1分間加熱し、コンソメ、塩、こしょうを加えてさらに2分間加熱する。

ベーキングディッシュにパン、ミートソース、ブロッコリー、ホワイトソースを順に重ね、スライスチーズとパンで仕上げる。