重ねた牛肉と白菜のスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
重ねた牛肉と白菜のスープ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🥩 200gの薄切り牛肉
野菜
- 🥬 3枚 (240g) の白菜
- 🧅 必要量の刻みネギ
調味料
- 必要量の白ごま
- 1/2小さじの和風だし粉末
- 大さじ2杯のみりん
- 🧂 少々の塩
- 大さじ1/2杯の醤油
- 💧 300ccの水
手順
1
白菜の1枚に牛肉の半分を敷き、もう一枚で重ね、最後に白菜を上に乗せ、4等分に切ります。
2
鍋に層状のセクションを入れ、調味料（だし、みりん、塩、醤油、水）を加え、沸騰させます。泡を取り除き、蓋をして弱火で8分間煮込み、白菜が柔らかくなるまで煮ます。
3
皿に盛り付け、白ごまと刻んだネギを飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
甘い味わいのために新鮮な白菜を使用してください。好みに応じて塩味や甘さを調整してください。この料理は蒸し米や麺類とよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。