
トマトソースで煮込んだ重ね白菜
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
トマトソースで煮込んだ重ね白菜
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $15
材料
野菜
- 600gの白菜
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
- 1束のみじん切りにしたパセリ
ミートミックス
- 500gのひき肉
- 🧅 1個のみじん切りにした玉ねぎ
- 1/2カップのパン粉
- 🥚 1個の卵
- 🧂 小さじ1/2の塩
- 少々の胡椒
調味料
- 400gのトマト缶
- 1カップの水
- 小さじ1のコンソメ
- 1枚の月桂樹の葉
- 🍬 小さじ1/2の砂糖
- 🧂 小さじ1/3の塩
手順
1
ニンニクを薄くスライスし、パセリとタマネギはみじん切りにする。
2
ボウルの中で、ひき肉、タマネギ、パン粉、卵、塩、胡椒を粘りが出るまで混ぜる。
3
白菜の葉に交互にミートミックスを挟んで重ねていく。
4
重ねた白菜を3等分に切る。
5
鍋に白菜を入れ、ニンニクと調味料を加え、中火で沸騰させる。蓋をして弱火で25〜30分煮込む。
6
お皿に盛り付け、パセリを飾り、鍋のスープをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
キャベツの層の間にチーズを追加すると、さらにおいしくなる。鮮やかな仕上げのために新鮮なパセリを使用する。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存可能。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。