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トマトソースで煮込んだ重ね白菜

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

  • 野菜

    • 600gの白菜
    • 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
    • 1束のみじん切りにしたパセリ
  • ミートミックス

    • 500gのひき肉
    • 🧅 1個のみじん切りにした玉ねぎ
    • 1/2カップのパン粉
    • 🥚 1個の卵
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 少々の胡椒
  • 調味料

    • 400gのトマト缶
    • 1カップの水
    • 小さじ1のコンソメ
    • 1枚の月桂樹の葉
    • 🍬 小さじ1/2の砂糖
    • 🧂 小さじ1/3の塩

手順

1

ニンニクを薄くスライスし、パセリとタマネギはみじん切りにする。

2

ボウルの中で、ひき肉、タマネギ、パン粉、卵、塩、胡椒を粘りが出るまで混ぜる。

3

白菜の葉に交互にミートミックスを挟んで重ねていく。

4

重ねた白菜を3等分に切る。

5

鍋に白菜を入れ、ニンニクと調味料を加え、中火で沸騰させる。蓋をして弱火で25〜30分煮込む。

6

お皿に盛り付け、パセリを飾り、鍋のスープをかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

キャベツの層の間にチーズを追加すると、さらにおいしくなる。鮮やかな仕上げのために新鮮なパセリを使用する。残り物は冷蔵庫で最大2日間保存可能。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。