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豚肉入りの層状チャプチェ

コスト $10, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

    • 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 200gのもやし
    • 100gのえのき茸
    • 50gのニラ
    • 40gの短い春雨
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒
    • 🧄 1/2小さじのすりおろしにんにく
    • 大さじ3 1/2のBBQソース
    • 💧 100mlの水
    • 1/2小さじのごま油

手順

1

フライパンに豚肉、もやし、えのき茸、ニラ、春雨を層になるように並べます。

2

塩と胡椒で味付けし、にんにく、BBQソース、水、ごま油を混ぜ合わせてソースを作ります。

3

層状に配置した食材の上にソースを注ぎ、フライパンを覆います。

4

中火で約15分間蒸し焼きにして、春雨が柔らかくなり豚肉が完全に調理されるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

層にするのが簡単で調理もしやすい短い春雨を使用してください。鍋から直接提供すると素朴な雰囲気になります。甘さや辛さの好みに応じてBBQソースの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。