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レモンペッパー鶏むね肉

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • メイン

    • 🍗 皮なし鶏むね肉 1枚 (250g)
    • 片栗粉 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1
    • 粗びき黒こしょう 少々
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 🍋 レモン汁 大さじ1/2
    • ごま油 小さじ1
    • 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • 野菜

    • 🥬 レタス 4枚
    • 🍅 チェリートマト 4個

手順

1

鶏むね肉を斜めに切り、一口大にします。

2

鶏肉と調味料をビニール袋に入れ、よく揉んで全体に絡め、冷蔵庫で10~15分間寝かせます。その後、片栗粉を加えてよく混ぜます。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて軽く焼き色がつくまで焼きます。裏返して蓋をし、弱火で3分間蒸し焼きにして完全に火を通します。

4

レタスとチェリートマトと一緒に皿に盛り付け、粗びき黒こしょうを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

より鮮やかな風味を得るため、新鮮なレモン汁を使用してください。ご飯やパンと一緒に食べると、満足感のある食事になります。お好みに応じて黒こしょうの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。