レタスを一口サイズにちぎる。トマトをくし形に切る（約6切れ）。

中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を加える。全体が完全に火が通るまで炒める。

トマト、少々の塩と胡椒を鍋に加え、油が絡まるまで炒める。

ピザ用チーズを加えて溶けるまで混ぜ、その後レタスを加えて全体を混ぜ合わせる。