
リングイネとアサリソース
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $10
リングイネとアサリソース
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 人数
- $10
材料
パスタ
- 450グラムのリンギーニパスタ
ソース
- 大さじ4杯のオリーブオイル
- 🧈 大さじ4杯のバター
- 2缶(6.5オンス)のみじん切りしたアサリ、汁を別に保存して水切りしたもの
- 🧄 4片のつぶしたニンニク
- 大さじ2杯のみじん切りした新鮮なパセリ
- 🧂 塩と胡椒はお好みで
- 🧀 大さじ2杯の粉パルメザンチーズ
手順
1
大きめの鍋に軽く塩を入れた水を沸騰させます。パスタを加え、8〜10分間茹でてアルデンテにします。水を切って取り置きます。
2
中火にかけた小さなソースパンに、油、バター、保存したアサリの汁、ニンニク、パセリを温めます。5分間かき混ぜながら弱火で煮ます。
3
アサリ、塩、胡椒を加えて味を調えます。ソースをパスタにかけ、パルメザンチーズと一緒に和えます。すぐに召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
624
カロリー
- 32gタンパク質
- 71g炭水化物
- 24g脂肪
💡 ヒント
軽いオプションとして、バターを追加のオリーブオイルに置き換えてください。バランスの取れた食事にするために、ガーリックブレッドとフレッシュグリーンサラダを添えてお召し上がりください。最高の風味を得るには、新鮮にすりおろしたパルメザンを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。