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具だくさんのブロッコリーキャセロール

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 🥦 ブロッコリーの房 8カップ
    • 🧅 玉ねぎ 1カップ、刻み
  • タンパク質

    • 🥓 ベーコン 8枚、粗く刻み
  • 乳製品

    • 🥛 サワークリーム 1カップ
    • 🧀 チェダーチーズ 2カップ、すりおろし
    • 🧈 溶かしバター 大さじ2
  • 調味料とスパイス

    • クリームオブチキンスープ(濃縮) 1缶(10オンス)
    • にんにくパウダー 小さじ1/2
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 黒胡椒 小さじ1/4
  • トッピング

    • クラッカー 1/2カップ、砕いたもの
    • 🧈 溶かしバター 大さじ2

手順

1

すべての材料を準備します。

2

オーブンを350°F(175°C)に予熱し、2クォートのベーキングディッシュを軽くノンスティッククッキングスプレーでコーティングします。

3

大鍋で沸騰した軽く塩を入れたお湯の中でブロッコリーを1分間茹でます。水を切り、冷水で洗い流してから再び水切りし、取り置きます。

4

大きなスキレットで中火でベーコンをカリカリになるまで炒めます。ベーコンを穴あきスプーンでペーパータオルを敷いた皿に取り出し、冷めたら細かく砕きます。

5

スキレットに残ったベーコンの油で玉ねぎを中火で約5分間、または柔らかくなるまで炒めます。

6

大きなボウルで、濃縮スープ、サワークリーム、にんにくパウダー、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。

7

ブロッコリー、ベーコン、炒めた玉ねぎをこの混合物に加え、よく混ぜます。シュレッドしたチェダーチーズを混ぜ込みます。

8

この混合物を準備したベーキングディッシュに移します。

9

小さなボウルで砕いたクラッカーと溶かしバターを混ぜ合わせます。クラムミックスをキャセロールの上に振りかけます。

10

45分間、または泡立ち、黄金色になるまで焼きます。

11

熱いうちにお召し上がりください!

栄養素

1人前あたり

🔥

859

カロリー

  • 34g
    タンパク質
  • 57g
    炭水化物
  • 58g
    脂肪

💡 ヒント

ブロッコリーは1分間だけブランチングして、歯ごたえと鮮やかな色を保ってください。より良い溶け具合と食感のために、新しくすりおろしたチーズを使用してください(すでにシュレッドされたチーズよりも)。さらにパリパリのトッピングが必要な場合は、クラッカーの代わりにパン粉(パンコ)を使用してください。ベジタリアンバージョンにしたい場合は、ベーコンをソテーしたキノコに置き換えるか、完全に省いてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。