
レンコンとマカレル缶のアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
レンコンとマカレル缶のアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 水煮マカレル1缶 (190g)
野菜
- レンコン1/2本 (100g)
スパイス
- 🧄 にんにく1片
- 🧂 塩小さじ1/3
- 輪切りの赤唐辛子小さじ1
油
- オリーブオイル150cc
手順
1
レンコンを一口大に切り、水にさらします。よく水気を切ります。にんにくは縦半分に切り芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、赤唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。マカレル缶とレンコンを加え、中火で約5分間調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
バゲットのスライスと一緒に提供し、風味豊かなオイルにディップしてお召し上がりください。レンコンの代わりにズッキーニやピーマンなど他のシャキシャキした野菜を使用することもできます。この料理は温かいうちに食べるのが一番ですが、冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。