レンコンとたらこご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $8
レンコンとたらこご飯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 洗った米2カップ
シーフード
- たらこ1個（50g）
野菜
- 100gのさいの目に切った蓮根
- 必要に応じて刻んだ青ネギ
液体
- 💧 必要な量の水
調味料
- 1大さじの sake
- 2大さじの mirin
- 🧂 1/2小さじの塩
- 1/2小さじの日本のだしの素
手順
1
レンコンを1cm角に切り、余分なでんぷんを除去するために水に浸します。よく水を切ります。
2
たらこに切れ目を入れ、調理の準備をします。
3
洗った米、調味料（sake、mirin、塩、だしの素）、水を炊飯器に入れ、よく混ぜます。
4
たらことさいの目に切ったレンコンを米の上に置き、通常の炊飯モードで炊飯を開始します。
5
炊き上がったら、ご飯をボウルに盛り、刻んだ青ネギを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 12gタンパク質
- 60g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
たらこはイクラに置き換えたり、ベジタリアンバージョンにする場合は省略できます。残り物は冷蔵庫で2日間保存でき、電子レンジで温め直せます。追加の風味を得るために、食べる前にごまの種を振りかけたり、醤油をかけたりしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。