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レンコンのめんつゆナムル

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 150gのレンコン
  • 調味料

    • 濃口醤油 大さじ1/2
    • ごま油 大さじ1/2
    • 🧄 すりおろしにんにく 少々
    • 🧂 塩 少々
    • 白ごま 大さじ1/2

手順

1

レンコンを横にスライスし、1.5cmの厚さの棒状に切ります。水に浸して水気を切ります。

2

鍋でお湯を沸かし、レンコンを2~3分間茹でます。水気を切り、少し冷まします。

3

ボウルにすべての調味料を混ぜ合わせ、茹でたレンコンと和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼肉のサイドメニューとして最適です。好みに応じてにんにくの量を調整できます。追加の風味のために、仕上げにごまを振りかけてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。