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低脂肪コールスロー

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 人数
  • $5

材料

  • ドレッシング

    • 大さじ2のエクストラライトマヨネーズ
    • 🥛 低脂肪牛乳 1/4カップ
    • 大さじ1のホワイトビネガー
    • 大さじ1のリンゴ酢
    • 🍋 大さじ1のレモン汁 (新鮮なもの)
    • 🍬 小さじ1の白砂糖
    • 🧂 小さじ1の塩
  • 野菜

    • 🥬 キャベツ1玉、細かく刻んで
    • 🧅 小さな玉ねぎ1個、みじん切り
    • にんじん1本、千切りにして刻んで

手順

1

ボウルでマヨネーズ、低脂肪牛乳、ホワイトビネガー、リンゴ酢、レモン汁、砂糖、塩を混ぜ合わせ、ドレッシングを約20分間そのままにしておきながら野菜を準備します。

2

大きなサラダボウルでキャベツ、玉ねぎ、にんじんにドレッシングをかけ、よく和えます。

3

最高の風味を得るために、スラウを少なくとも2時間、一晩冷蔵庫で冷やします。

栄養素

1人前あたり

🔥

56

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 12g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

前日にスラウを準備して、風味を引き立てましょう。砂糖をスキップするか、糖尿病患者用に砂糖の代替品を使用してください。見た目を鮮やかにするために、紫キャベツを千切りにして追加しましょう。セロリシードやマスタードパウダーなど、お気に入りのスパイスを混ぜて、さらに風味を高めてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。