大きめのノンスティックパンを中火から強火で温める。牛肉が茶色くほぐれるまで炒める（約5〜7分）。脂を捨てたら、タマネギとハラペーニョを加えて柔らかくなるまで炒める。カレー粉で味付けし、鶏ガラスープとトマトソースを加える。沸騰させ、グリーンビーンズを加える。弱火にして豆が柔らかくなるまで約15分煮込む。

ライスを混ぜ込み、鍋を覆う。中火で10〜15分ほど炊き、多くの液体が吸収されるまで煮る。次に、すべてを鍋からボウルや耐熱容器に移し、鍋を再びコンロに戻す。