フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを加え、香りが出るまで炒める。スライスした玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒める。

マッケル（汁ごと）、チェリートマト、水を加え、塩と胡椒で味付けし、強火で3分間煮込む。

マッケルを取り出し、ソースをさらに4分間煮詰める。火を止める前にバジルの葉をちぎって加える。