さばの味噌煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $10
さばの味噌煮
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 人数
- $10
材料
主菜
- 🐟 さば切り身 4切れ
- 味噌 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ2
- みりん 大さじ2
- 生姜 1片（薄切り）
- 💧 水 200ml
手順
1
さばの切り身を流水で洗い、水気を切る。
2
鍋に水、味噌、しょうゆ、砂糖、みりん、生姜を入れ、火にかける。
3
煮汁が沸騰したらさばを加え、中火で煮る。
4
煮汁をさばにかけながら、10分ほど煮る。
5
さばを器に盛り、余った煮汁を上からかけて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 18g脂肪
💡 ヒント
余った煮汁は、ご飯にかけても美味しいです。さばの代わりに他の魚でも代用可能です。生姜を増やすことで風味を強めることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。