
鯖つくねスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
鯖つくねスープ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 水煮鯖缶 1缶 (190g)
- 水 400cc
- 🧅 青ネギ 1/2本、斜め切り
つくねの調味料
- 醤油 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
スープの調味料
- 醤油 小さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- だしの素 小さじ1/2
手順
1
青ネギを斜めに薄く切ります。
2
鯖缶の汁を捨て、魚をビニール袋に入れ、手で軽くつぶします。次に、つくね用の調味料を加え、よくこねます。
3
鍋に水を入れ沸騰させます。スプーンですくって一口大に成形した鯖のミックスを鍋に入れ、弱火で約5分間煮込みます。
4
スライスした青ネギを鍋に入れ、1~2分煮込みます。その後、スープの調味料を加え、さらに1分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
人参や大根などの根菜を追加すると、栄養と風味が増します。このレシピはシンプルで材料が少ないため、緊急時に最適です。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。