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鯖つくねスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 水煮鯖缶 1缶 (190g)
    • 水 400cc
    • 🧅 青ネギ 1/2本、斜め切り
  • つくねの調味料

    • 醤油 小さじ1/2
    • すりおろし生姜 小さじ1/2
    • 片栗粉 大さじ2
  • スープの調味料

    • 醤油 小さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • だしの素 小さじ1/2

手順

1

青ネギを斜めに薄く切ります。

2

鯖缶の汁を捨て、魚をビニール袋に入れ、手で軽くつぶします。次に、つくね用の調味料を加え、よくこねます。

3

鍋に水を入れ沸騰させます。スプーンですくって一口大に成形した鯖のミックスを鍋に入れ、弱火で約5分間煮込みます。

4

スライスした青ネギを鍋に入れ、1~2分煮込みます。その後、スープの調味料を加え、さらに1分煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

人参や大根などの根菜を追加すると、栄養と風味が増します。このレシピはシンプルで材料が少ないため、緊急時に最適です。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。