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マグロニラ漬け丼

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • メイン

    • 🍚 炊いたご飯2杯 (400g)
    • 🐟 160gの刺身用マグロ
    • 1/2束の刻んだニラ
    • 🥚 2個の温泉卵
    • お好みで白ごまをトーストしたもの
  • 調味料

    • みりん大さじ2
    • 醤油大さじ2
    • ごま油小さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1/2

手順

1

レンジ対応容器にみりんを入れ、覆わずに600Wで50〜60秒間加熱します。残りの調味料を加えてよく混ぜ、冷まします。

2

根元を取り除いたニラを細かく刻みます。

3

マグロと刻んだニラを冷ました調味料と和え、ラップで覆い、15分間冷蔵します。

4

ボウルにご飯を盛り、漬け込んだマグロとニラを上に載せ、中央に温泉卵を置き、トーストしたごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

安全性と品質のために刺身用マグロを使用してください。時間を節約するために温泉卵を事前に準備してください。醤油とみりんを調整して、好みの味にしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。