マグロ漬け丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 1 人数
- $8
マグロ漬け丼
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 1 人数
- $8
材料
主
- 🍚 200gの炊いたご飯
- 🐟 100gの刺身用マグロ
- 🥚 卵黄1個
- 大葉3枚
調味料
- わさび1/2小さじ
- すりおろし生姜1/2小さじ
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1 1/2
- 水大さじ1
手順
1
小さな鍋にみりん、醤油、水を合わせて沸騰させ、その後冷まします。
2
冷ましたソースをボウルに入れ、わさびとすりおろし生姜を混ぜます。マグロのスライスと大葉を加え、均一にコーティングされていることを確認してください。ラップで覆い、15分間冷蔵します。
3
マリネしたマグロをご飯の上に盛り付けます。中央に大葉を置き、卵黄を上に乗せます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
安全で最適な味のために、刺身用のマグロを使用してください。辛さの許容度に応じて、わさびの量を調整してください。最も新鮮な風味のために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。