
舞茸と缶詰マカレルのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
舞茸と缶詰マカレルのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐟 水煮の缶詰マカレル 1缶 (190g)
野菜
- 🍄 舞茸 1パック (100g)
調味料
- 🧄 にんにく 1片
- オリーブオイル 150cc
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 唐辛子フレーク 小さじ1/3
手順
1
舞茸を小さな房に分けます。にんにくの芯を取り除き、包丁の平らな面でつぶします。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子フレークを入れ、弱火で香りが出るまで温めます。缶詰のマカレルと舞茸を加え、中火で3〜5分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
300
カロリー
- 20gタンパク質
- 5g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より満足感を得るために、外はカリッと中は柔らかいパンと一緒に召し上がってください。舞茸の代わりに、しいたけやマッシュルームなど他の種類のキノコを使用することもできます。この料理は白ワインとよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。