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ママのトマトグレイビー

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 人数
  • $5

材料

  • 基本材料

    • ベーコンの滴り ¼カップ
    • 小麦粉(多目的) 大さじ3
    • 💧 水 2カップ
    • 🍅 トマトペースト (6オンス)½缶
    • 🧂 塩 適量
    • 黒胡椒 適量

手順

1

中火~強火でスキレットにベーコンの滴りを熱します。

2

ベーコンの滴りに小麦粉を加え、軽く茶色くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。

3

小麦粉の混合物にゆっくりと水を注ぎながら泡立てます。

4

トマトペーストを泡立てて、少しとろみがつくまで調理します。

5

弱火にして約5分間煮込み、とろみをつけます。塩と胡椒で味付けしてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

86

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

このグレイビーをホットなビスケットにかけて、伝統的な南部風朝食として召し上がれます。ベジタリアン向けにするには、ベーコンの滴りをバターや植物油に置き換えてください。グレイビーが濃くなりすぎた場合は、もう少し水を加えて濃度を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。