メープルグレーズドキャロット

Name: メープルグレーズドキャロット
Total time: 20 min
Yield: 8 人数
Ingredients: 🥕 1 ½ ポンドのベビーキャロット; 🧈 バター ¼ カップ; 🍁 メープルシロップ ⅓ カップ

コスト $5, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $3

出典: Recommended by CookPal

材料

キャロットを鍋に入れ、塩水で覆い、沸騰させる。中～弱火にして15～20分ほど煮込み、柔らかくなったら水を切り、キャロットをサービングボウルに移す。

ソースパンでバターを中～弱火で溶かし、メープルシロップを混ぜ合わせ、1～2分間温まるまで加熱する。キャロットにかけ、よく混ぜて塩と胡椒で味を調える。

1人前あたり

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120

カロリー

💡 最高の食感と風味を得るためには新鮮なベビーキャロットを使用してください。少しの黒胡椒を加えてスパイスを効かせるとよいでしょう。最も豊かな風味を持たせるために純粋なメープルシロップを選んでください；人工香料入りのシロップは避けてください。