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メープルマスタードサーモン

コスト $20, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • 調味料

    • 2 ½ 大さじの粗挽きマスタード
    • 1 大さじのメープルシロップ
    • 🍋 1 小さじのレモン汁（新鮮）
    • 🧄 ½ 小さじのみじん切りにしたニンニク
    • ¼ 小さじのみじん切りにした新鮮なタイム

  • タンパク質

    • 🐟 6枚（6オンス）の冷凍サーモンフィレット、解凍して水気を切ったもの

  • シーズニング

    • 🧂 1 小さじのコーシャーソルト
    • ½ 小さじの黒胡椒

  • 調理用脂

    • 1 大さじのオリーブオイル

手順

1

オーブンを400°F（200°C）に予熱し、大きなベーキングシートにアルミ箔を敷きます。

2

小さなボウルでマスタード、メープルシロップ、レモン汁、ニンニク、タイムを混ぜ合わせます。

3

サーモンの両面に塩と胡椒で味付けし、オリーブオイルを塗り、準備したベーキングシートに並べます。マスタードの混合物を塗ります。

4

サーモンがフォークで簡単にほぐれるまで、予熱したオーブンで約8〜10分間焼きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

343

カロリー

  • 34g
    タンパク質
  • 4g
    炭水化物
  • 21g
    脂肪

💡 ヒント

均一な焼き上がりのために、サーモンを調味する前に完全に解凍してください。安全に摂取するために、サーモンの内部温度が145°Fに達していることを肉用温度計で確認してください。この料理をバランスよく仕上げるには、ロースト野菜やフレッシュグリーンサラダを添えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。