麻婆豆腐
コスト $10, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
麻婆豆腐
コスト $10, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン食材
- 豆腐 1丁（約300g）
- 🐖 豚ひき肉 100g
調味料
- 🧂 醤油 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1
- 🧂 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- 🧄 にんにく 1片（みじん切り）
- 生姜 1片（みじん切り）
手順
1
豆腐を1.5cm角に切り、熱湯で軽く茹でて水切りをする。
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を炒める。
3
豚ひき肉を加え、中火で炒める。
4
豆板醤を加え、さらに炒めて香りを出す。
5
茹でた豆腐を加え、醤油と砂糖を加えて軽く混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
豆腐の種類は木綿豆腐がおすすめです。お好みで刻んだ青ねぎをトッピングすると風味が増します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。