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マリアのピーマンステーキ

コスト $20, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 人数
  • $20

材料

  • 野菜

    • 大きなピーマン2個、細切り
    • 🧅 中玉玉ねぎ1個、みじん切り
    • 🧄 にんにく2片、みじん切り
  • 調味料

    • オリーブオイル大さじ2
    • 醤油1/3カップ
    • 🍯 はちみつ1/3カップ
    • 赤ワインビネガー1/3カップ
    • 🥩 フランクステーキ1.5ポンド、薄切り

手順

1

大きなフライパンに油を熱し、中火で加熱します。ピーマン、タマネギ、ニンニクを加え、3〜4分ほど炒めます(シャキシャキとした食感が残る程度)。別のボウルに移します。

2

中火から強火に上げ、醤油、蜂蜜、酢をフライパンに入れます。牛肉を加え、頻繁にかき混ぜながら10〜15分間煮込みます。

3

炒めた野菜をフライパンに戻し入れ、さらに10〜15分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

344

カロリー

  • 33g
    タンパク質
  • 21g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

より柔らかい仕上がりにするには、フランクステーキをサーロインやフィレに置き換えてください。辛みを加えたい場合は、スライスした唐辛子または赤唐辛子フレークを追加してください。完全な一皿にするには、ご飯や麺と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。